Jubilamus Spätburgunder
Das Ahrtal vor den Toren Bonns ist ein Kleinod – landschaftlich genauso wie dank seiner gefeierten Weine. Von hier kommt der Rotwein im Feierverbund – der Spätburgunder „Jubilamus“ von der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr.
Die älteste Winzergenossenschaft der Welt feiert 2018 selbst ein
Jubiläum; sie wird 150 Jahre jung. Ihre Weine dürften damals schon bei
Bonner Professoren und Studierenden Begeisterung ausgelöst haben. Der
Jubiläumswein betört die Nase mit ausgeprägtem Pinot-typischem Duft nach
Waldfrüchten und erfreut den Gaumen mit seiner Fülle und den dezenten
Aromen des klassischen Holzfassausbaus – ein Klassiker, der zu
Fleischgerichten mit dunkler Sauce genauso passt wie zur
Vollmilchschokolade.
Weinsteckbrief
Spätburgunder „Jubilamus“
Rebsorte: Spätburgunder
Anbaugebiet: Ahr
Analyse: Alkohol 13 %, Restsüße 5,0 g/l, Gesamtsäure 5,2 g/l
Geschmack: trocken
Vinifikation: Maischegärung, BSA, Ausbau in 3-6 Jahre alten Holzfässern
Gebinde: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
UVP: 8,90 Euro inkl. MWSt.
Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr e.G.
Ahrrotweinstraße 42
53508 Mayschoß
Tel. 02643/9360-0
Fax 02643/9360-93
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